Com uma forte inspiração na pâtisserie francesa, a Mr. Bey primorosamente adaptou seu paladar ao jeito brasileiro de fazer doces, primando pela qualidade em seus ingredientes e pelo processo artesanal de produção.

 

Tudo começa com uma fofinha base de bolo de chocolate, seguida por uma aerada mousse de chocolate e finalizada, com maestria, por uma ganache de chocolate cremosa e envolvente, coberta por raspas de chocolate. Sabores e texturas que verdadeiramente seduzem os fãs de chocolate.

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